viernes, 1 de julio de 2016

Manzanas Acarameladas

INGREDIENTES

  • 8 manzanas israel
  • Azúcar Blanca
  • Miel de Abeja
  • Agua
           

PREPARACIÓN

  • Empezamos este dulce acompañamiento quitando el corazón de las manzanas para luego colocarlas en un pirex resistente al calor.Para proseguir con el rellenado de azúcar rubia con miel a su gusto.

  • Considerar el tiempo de cocción mencionado 


  • Retirar el pirex con nuestras deliciosas manzanas acarameladas y dejar reposar



  • Se puede variar con respecto a su presentación final , esta es una de las muchas opciones.Su textura es muy suave ideal para la lonchera de los mas pequeños.   
  •  Para finalizar, les dejo una lista de acompañamientos que van perfectamente con nuestras manzanas acarameladas.

Salados



Dulces


sábado, 11 de junio de 2016

Preparación de Torta Tres Leches

INGREDIENTES

Para el bizcocho                                                    
  • 2 tazas de harina de trigo leudante
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 cucharada de polvo para hornear
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar 
  • 1/2 taza de leche
Para la crema tres leches 
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de crema de leche
  • 1 taza de leche líquida

Para el merengue

  • 3 claras de huevo
  • 5 cucharadas de azúcar




PREPARACIÓN


Para el bizcocho
  • En un bowl,batir hasta punto de nieve las claras de huevo,seguidamente agregar el azucar , la vainilla y las yemas de huevo una a una y batir,agregando la harina,el polvo para hornear y la leche lìquida.Verter la preparación en un recipiente enmantequillado.